Horeca-Ambassadeur 2012 Frituur Bij Lutje & Rob uit Peer
Lutje, Rob en hun zoon hebben een tijdje geleden hun zaak volledig vernieuwd. Hier krijgt de frituurklant de service van een brasserie.
Ook heel wat gerechten kunnen de vergelijking goed doorstaan. Bijzonder fier zijn ze op hun saladette, die je niet in een frituur zou verwachten.
Rob is een gediplomeerde kok en bijna alle gerechten, buiten de klassieke frituursnacks, worden in huis bereid. Hij is een echte voorvechter van het beroep van frituuruitbater.
Elke dag opnieuw bewijzen zij dat een goede frituur haar plaats in het horecalandschap meer dan verdient.