Een Lion D’Or is een professionele ereprijs voor handelszaken (horeca & retail) die zich reeds jaren in de kijker hebben geplaatst en een bijzondere waardering verdienen voor hun professionele inzet aan de klant.
De potentiële deelnemers worden, in tegenstelling met de Hospitality Awards, niet gekozen door het cliënteel maar wel door de professionele vaksector zelf.
Wél zal de klant, na nominatie, een belangrijke rol kunnen spelen in de toekenning van een Lion D’Or.